Summer Healthy Drinks: বৈশাখ মাস শুরু হয়ে গিয়েছে। আর ক’দিন পর থেকেই তীব্র দাবদাহে অসহনীয় পরিস্থিতি তৈরি হবে। এখনই মাঝে মাঝে আবহাওয়ার এমন অবস্থা হচ্ছে যে টেকা দায়। গরম যত বাড়বে, রোদের তেজে হিটস্ট্রোক হওয়ার সম্ভাবনাও বাড়বে। এই সময় বেশ কয়েকটি পানীয় রোজ পান করতে পারলে আপনার শরীর ঠান্ডা থাকবে, হাইড্রেটেড হবে এবং হিটস্ট্রোক এড়াতে পারবেন। এই তালিকায় কোন কোন পানীয় রয়েছে, দেখে নিন। 

আখের রস 

আখের রসের অনেক গুণ রয়েছে। একাধিক পুষ্টি উপকরণে ভরপুর এই পানীয়। আখের রস খেলে আপনার শরীর ঠান্ডা থাকবে। অর্থাৎ দৈহিক তাপমাত্রা স্বাভাবিক থাকবে। এছাড়াও শরীর হাইড্রেটেড থাকবে। অর্থাৎ শরীরে জলের ঘাটতি হবে না। এর পাশাপাশি আখের রস খেলে আপনি হিটস্ট্রোকের ধাক্কা এড়াতে পারবেন। তবে রোজ আখের রস খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। তাই সতর্ক থাকুন। আর পরিষ্কার আখ থেকে রস তৈরি করে তবেই খান। নাহলে আখের রস খেলে পেটের নানা ধরনের সমস্যা দেখা দিতে বাধ্য। 

ডাবের জল 

গরমকালে ডাবের জল খেলে আমাদের শরীরে ইলেকট্রোলাইটসের ভারসাম্য বজায় থাকবে। শরীর ঠান্ডা থাকবে। সহজে লু লাগবে না আপনার শরীরে। এছাড়াও হিটস্ট্রোক প্রভাব ফেলতে পারবে না আপনার শরীর-স্বাস্থ্য। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে ডাবের জল খেয়ে ফেললে কিন্তু আপনার শরীর ঠান্ডা থাকার বদলে পেট গরম হয়ে যেতে পারে। তাই বুঝেশুনে খান। 

লেবুজল 

গরমকালে বাড়ির বাইরে বেরোলে বাড়িতে ফিরে নুন, চিনি, পাতিলেবুর রস দিয়ে তৈরি করা শরবত খান। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লেবু আমাদের শরীরের ইমিউনিটি বৃদ্ধি করে। গরমের ক্লান্তি থেকে আপনাকে রেহাই দেবে এই শরবত। এক গ্লাস খেলেই এনার্জি ফিরে পাবেন আপনি। চাঙ্গা, তরতাজা লাগবে। গরমের মরশুমে এই শরবত সকলেই খেতে পারেন। 

এছাড়াও গরমের দিনে শরীর ঠান্ডা রাখতে, হাইড্রেটেড রাখতে, হিটস্ট্রোকের প্রভাব এড়াতে চাইলে খেতে পারেন আম পান্না। বাড়িতেই কাঁচা আম থেকে এই শরবত তৈরি করে নেওয়া যায় সহজে। এছাড়াও খেতে পারেন বাটার মিল্ক বা ছাঁচ, যা সহজে খাবার হজম করতেও সাহায্য করে। আর যাঁরা গরমকালে রোজ বাড়ির বাইরে বেরোন, তাঁরা হিটস্ট্রোকের প্রভাব এড়াতে সঙ্গে রাখুন ওআরএস। এই পানীয়ও গরমের দিনে আপনার শরীর ঠান্ডা রাখতে, হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। 

ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।  

আরও দেখুন